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MIRYAM GORBAN RECIBIÓ EL TÍTULO DOCTORA HONORIS CAUSA EN LA UNLP

  La Universidad Nacional de La Plata otorgó el título de Doctora Honoris Causa a la activista y propulsora del concepto de Soberanía Alimentaria en Argentina, Miryam Kurganoff de Gorban. Una distinción propuesta por el Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, con las adhesiones de los […]

Miryam Gorban: “No hay comida para pobres, la comida es una sola”

Miryam Gorban, la primera nutricionista en recibir el doctorado Honoris Causa de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, explica las estrategias que plantea la soberanía alimentaria para terminar con el hambre: productos sanos, soberanos, acceso a la tierra y un Estado presente para detectar y comunicar […]

La canasta básica de alimentación es una herramienta estadística y no está diseñada para ser consumida | Opinan: Miryam K de Gorban y Patricia Aguirre

A raíz de la difusión periodística de un estudio sobre el deterioro para la salud que significó consumir la Canasta Básica de Alimentos durante seis meses, IDEP SALUD consultó a las expertas en nutrición y soberanía alimentaria Miryam K de Gorban y Patricia Aguirre quienes enfatizan que la Canasta Básica […]